La meditazione gioiosa!

Gusto e salute possono andare d’accordo? Certamente! La strada da seguire è quella della cucina mediterranea con qualche accorgimento in particolare riguardo agli abbinamenti. Cucinare in modo salutare vuol dire anche essere a conoscenza sia della composizione degli alimenti, sia su come vengono metabolizzati dal nostro apparato digerente, i vari nutrienti. Di grande interesse è…